煙台東方蛋白科学技術有限会社は国内外の合弁会社を結んで、登録して2008年に創立して、山東省の招遠市の境内に位置します。会社は科学研究、開発、生産、経営を一体とする大規模な総合性の近代化・豆の深加工企業で、登録資金は300万ドルで、従業員百余人を持ちます。主な製品はエンドウ豆でんぷん、エンドウ豆蛋白粉、エンドウ豆の食物繊維があり、製品は主にアメリカ、日本、カナダなどの国家と地区に輸出して、国内は主に山東、河南、四川、雲南、広東などの省に販売しています。
会社は常に品質で生存を求めることを堅持して、革新的な発展を求めて、厳格にISO 9001品質管理システムとISO 14001環境管理システムの要求に従って、生産の各一環から手をつけて、さらに厳しい検査手段を経て検査を行います。量管理体系認証とHACCP認証は、アメリカBR、FDA、KOS、Halalの4つの認証を獲得し、アメリカと欧州連合の有機認証を取得した。会社は自主的な研究開発を重視して、自研は「大豆粉からたんぱく質とでんぷんを分離する装置」と「デンプンの純度を高めるための設備」という2つの特許を発明し、実用新案の特許証明書を取得し、2012年2月に「デンプン純度とその操作方法を向上させる」という発明特許証明書を取得した。食品繊維の方法は、2013年2月に発明された特許証明書を取得し、「エンドウ豆澱粉の生産廃水の中で、エンドウ豆とエンドウは卵白を分離する方法」を開発し、2015年3月4日に発明特許証明書を取得した。会社は近年、「全省の先進的な中小企業」、「山東省1つの技術革新企業」、「煙台市農業産業化の都市レベル重点企業」、「煙台市科学技術型中小企業」、「遠近市の先進企業」、「遠い市の経済貿易労働者が先進的な単位を作成する」、「遠い市の科学技術活動の先進的な単位」、「遠近市の科学技術の進歩」そして、煙台市科学技術局は、企業を頼りにして設立された企業技術センターを設立しました。
会社は国際的に先進的なエンドウの深い加工技術を採用して、国外の先進的なエンドウの生産設備を導入して、会社のエンドウの卵白の生産ラインは、国内の最初の中央制御の自動化生産ラインで、世界の先進的な物理の閉輪分離法の工芸を採用して、エンドウ豆とその他の豆類の中からデンプンを取り取って、卵白と食事の繊維を濃縮して分離します。このプロジェクトは、伝統的な酸の法に対して卵白とでんぷん工芸の革新を抽出し、先進的な閉輪物理法を採用して卵白とデンプンを分離し、生産工芸水を処理して、その中の有効成分を十分に利用して、資源の総合利用を実現します。エンドウ豆を加工する工芸水は、一部の工程で利用したり、反浸透処理したりすることができます。伝統工芸品は、エンドウ豆の1トンあたり15 - 18トンで、この技術を使ってエンドウ豆の1トンあたりの水を4トンに加工し、大量の水資源を節約した。生産用工芸水は直接排出し、環境に汚染されず、エンドウ加工水の汚染問題を解決し、エンドウ豆の有機物質回収率を大いに高めた。
この工芸は豆類デンサ工業に対して四百年以上の伝統工芸「のり沈殿」法を踏襲した革命であり、先進的工芸技術と設備の導入によって、設備の先進、工芸科学、製品の品質が安定し、省エネに環境保護などの長所を実現し、豆類デンサの工業化生産と総合利用を実現することができる。仕事の効率と経済効果を生産し、この技術はイオン交換、流動閉輪式の全自動作業プログラムを生産し、デンプンの各品質指標を伝統工芸デンプンを超え、たんぱく粉が食用級の基準に達している。
製品、設備と生産技術の革新と同時に、会社は情報化管理を強化し、会社の各部門のネットワークを実現し、自動監視システムを設置し、生産作業場に入ることなく全面的に生産状況を把握することができ、時間と人力を節約して、企業情報化管理レベルを向上させた。
会社は「卓越した信念を追求し、精品を創造するのはわれわれの不変の承諾である」という趣旨で、市場を開拓し、企業の競争力を強化し、豆類のデンプン、卵白、その他の副製品の深加工産業を大いに発展させ、豆類のデンプン、蛋白産業チェーンを完全に抽出し、生産能力を拡大し、企業の業務範囲を広げていく。トット類のデンプン、たんぱく質加工産業は、会社の製品を多様化して、製品の付加価値を高め、より一層大きく発展させます。
